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人参と大豆のサラダ
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人参と大豆のサラダ-レシピのメイン写真

人参と大豆のサラダ

joo☆彡
joo☆彡 @cook_40428692

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材料

  • 人参 1本
  • 大豆 お好きな量
  • 塩 小さじ2/1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • すり白ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    人参を千切りする。

  2. 2

    大豆はお鍋で茹でて
    ザルにあげ冷ましておく。

  3. 3

    千切りした人参に塩をまぶし、軽くもんでおく。

  4. 4

    少ししんなりしたら、
    調味料と大豆を混ぜ合せる。

コツ・ポイント

人参を強く揉み込まずににシャキシャキを楽しんで♪

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joo☆彡
joo☆彡 @cook_40428692
2024/02/18 02:44に公開
皆さんのレシピに日々助けてもらってます(>﹏<)ほとんど自分の覚書用ではありますが参考にしてもらえるとモチベーションあがます!
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