チクワを1本輪切りにする
好みでミックスベジタブルみたいなやつを解凍。

ニンニク半かけら包丁の横で潰しみじん切り
ウィンナ〜を解凍し縦4分割からの横に切りみじん切り
卵2個をといておく

フライパンに油を2回し
ニンニクとウインナーを入れる
中火でフライパンを傾けて、少しカリッとするまで熱する。

ミックスベジタブルを投入。
塩コショウ3振り
溶き卵も投入。溶き卵を少し混ぜ混ぜして、ご飯を投入！

鶏ガラスープの素投入。味の素投入。
強火でご飯を刻む様に混ぜる。
たまに、ひっくり返す感じで混ぜる。

焦がさない程度で、混ぜることにキリをつける。
醤油刺しでフライパン2回し、
なければ小さじ1程度。

味見する。薄ければ塩コショウで調整！
ウスターソースを少しかけるのもアリアリ！

感じのいいお椀にチャーハンを入れ、
平皿を逆さまにしてパコッと、
砂遊びの感じでやると、雰囲気でます。

最後に紅しょうがを乗せると、
料理上手感が増します。