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余ったじゃがいもの適当和風ガレット
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余ったじゃがいもの適当和風ガレット-レシピのメイン写真

余ったじゃがいもの適当和風ガレット

呑兵衛どぅーん
呑兵衛どぅーん @cook_40427111

おやつに、おつまみに、和風な味で。バターなどでもいいと思いますが敢えて青のり！
このレシピの生い立ち
じゃがいも消費のため

おやつに、おつまみに、和風な味で。バターなどでもいいと思いますが敢えて青のり！
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おやつに、おつまみに、和風な味で。バターなどでもいいと思いますが敢えて青のり！
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材料

  • ジャガイモ 2個
  • 粉チーズ お好み
  • 片栗粉 小さじ1
  • 塩 少々
  • オリーブオイル 大さじ1〜2
  • 青のり お好み
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを千切りか、スライサーにかける（かけらまで使いましょう）
    芽は必ず取ってね

  2. 2

    袋の中にジャガイモ、粉チーズ、片栗粉、塩を入れてまぜる、水分が出たら捨てる

  3. 3

    袋を切ってフライパンにオリーブオイル（油）を熱して丸く形をつけて弱火で焼いていく

  4. 4

    お好みの焼き加減までひっくり返したりして焼く

  5. 5

    カットし、青のりをかけて出来上がり

コツ・ポイント

くっつかないシート楽です。

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呑兵衛どぅーん
呑兵衛どぅーん @cook_40427111
2024/02/16 17:43に公開
覚書だらけ。こどものために。AI邪魔すぎて辞めたい
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このレシピのキーワード

ガレット 片栗粉 じゃがいも

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