＼大同電鍋レシピ／薩摩揚とがんもの煮物
大同電鍋公式レシピ @cook_40338613
煮物はほっこりとした気分になりますね。味がよくしみた具材とご飯がベストマッチです。
このレシピの生い立ち
ごはんに合うやさしい副菜を作りたいです！
＼大同電鍋レシピ／薩摩揚とがんもの煮物
煮物はほっこりとした気分になりますね。味がよくしみた具材とご飯がベストマッチです。
このレシピの生い立ち
ごはんに合うやさしい副菜を作りたいです！
作り方
- 1
がんもどきとさつま揚げは油抜きしてザルにあげておく。
- 2
人参は食べやすい大きさに切る。ニラは5cmに切っておく。
- 3
内鍋に★の調味料を入れて混ぜ、がんもどき、ちくわ、人参を入れる。
- 4
外鍋に水1杯を入れ、内鍋をセットして蓋をしスイッチを入れる。
- 5
スイッチが上がったらニラをのせ蓋をして5分ほど余熱で火を通して完成。
コツ・ポイント
フェルトタイプのキッチンペーパーで落し蓋をするとより味がしみます。
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