がんも・さつまあげ・にらの煮物
＊nyaozo＊ @cook_40205374
がんも、厚揚げ、さつまあげ
なんでも大丈夫ー٩(๑´3｀๑)۶
このレシピの生い立ち
にらたま以外の使い道を考えてたら賞味期限がぎりぎりのがんもとさつまあげがあったので(笑)一緒に煮てみたら美味しかったー(*´`)
がんも・さつまあげ・にらの煮物
がんも、厚揚げ、さつまあげ
なんでも大丈夫ー٩(๑´3｀๑)۶
このレシピの生い立ち
にらたま以外の使い道を考えてたら賞味期限がぎりぎりのがんもとさつまあげがあったので(笑)一緒に煮てみたら美味しかったー(*´`)
作り方
- 1
がんも・さつまあげは熱湯でさっと茹で油抜きし、食べやすい大きさに切る
- 2
にらは４ｃｍくらいに切っておきます
- 3
鍋に＊をいれ沸騰したら①②を入れ、弱火～中火で５～10分煮ます
- 4
お好みの味になったら最後にごま油をいれ、軽く混ぜ盛り付けて完成～♪
コツ・ポイント
めんつゆは創味がうまい!!
お水はお好みで調整してください
うちは濃いめの甘めが好きなので(笑)いつもは砂糖多めでじっくり中にしみこむまで煮ちゃいます♥
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