ごま油を入れて豚肉を炒める

豚肉の色が変わってきたら砂糖大さじ2みりん大さじ1醤油大さじ1を入れて5分くらい煮詰める。

水500mlを入れて出汁パックを入れて沸騰させる。

沸騰したらうどんを入れて3分茹でる。