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ホワイトソース不要✩長芋のグラタン♡
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ホワイトソース不要✩長芋のグラタン♡-レシピのメイン写真

ホワイトソース不要✩長芋のグラタン♡

りつまるママ
りつまるママ @cook_40336330

簡単にできるグラタンです。具材はお好きなものを♡パーティや日頃の食卓に✩
このレシピの生い立ち
ホワイトソースをつくるのがめんどくさく、長芋を潰してホワイトソース風にしました✩
フライパンで煮込むだけで簡単♡

簡単にできるグラタンです。具材はお好きなものを♡パーティや日頃の食卓に✩
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フライパンで煮込むだけで簡単♡

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ホワイトソース不要✩長芋のグラタン♡

りつまるママ
りつまるママ @cook_40336330

簡単にできるグラタンです。具材はお好きなものを♡パーティや日頃の食卓に✩
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ホワイトソースをつくるのがめんどくさく、長芋を潰してホワイトソース風にしました✩
フライパンで煮込むだけで簡単♡

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材料

3〜4人分
  • 鶏肉 1枚
  • 長芋 400〜600g
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1個
  • 牛乳 200cc
  • ピザチーズ 適量
  • パン粉 適量
  • ブロッコリー 適量
  • コンソメ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、塩胡椒で下味をつける。

  2. 2

    好きな野菜を切って、①と一緒にフライパンで炒める。

    • ホワイトソース不要✩長芋のグラタン♡作り方2写真
  3. 3

    ポリ袋に皮を剥いた長芋をいれ、綿棒でたたく。(少し塊が残ってた方が◯)

  4. 4

    ②にある程度火が通れば、弱火にして③をいれて牛乳もいれる。

    • ホワイトソース不要✩長芋のグラタン♡作り方4写真
  5. 5

    ブロッコリーをいれ、コンソメ・塩胡椒で味付けをする。

    • ホワイトソース不要✩長芋のグラタン♡作り方5写真
  6. 6

    耐熱皿にいれる。
    ピザチーズ、パン粉を振りオーブントースターで焼き目がつくまで焼く。

コツ・ポイント

具材はご自由に♡鶏肉をエビに変えてもいいし、キノコをいれても◯

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りつまるママ
りつまるママ @cook_40336330
2024/03/07 08:23に公開
男の子(4歳、2歳)2人♡子育て中*なるべく洗い物を少なく、簡単に✩
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このレシピのキーワード

グラタン 鶏肉 にんじん ブロッコリー 牛乳 玉ねぎ 山芋 ピザチーズ

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