アプリでひらく作り方
- 1
チンゲン菜を水洗いし、スチーマーでレンチン(500w6分)します。
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- 2
レンチンしたチンゲン菜を細かく切り、絞り余分な水分をとります。
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- 3
白だし(大さじ1)・みりん(大さじ1)・ポン酢(大さじ2)・かつお節(20ｇ)・刻み生姜(お好み量)…↓↓↓
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- 4
胡麻(お好み量)を入れ、よく掻き混ぜます。
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- 5
器に盛付けたら完成。
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つくれぽ
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