袋で簡単♪クランベリーとくるみのスコーン
朝の空 @cook_40219620
ジップロックに入れて簡単調理。中に入れる物は、チョコレートやピスタチオ等、お好みの物へ変えてもOKです♪
このレシピの生い立ち
以前知ったレシピを、自分好みにアレンジしました
袋で簡単♪クランベリーとくるみのスコーン
ジップロックに入れて簡単調理。中に入れる物は、チョコレートやピスタチオ等、お好みの物へ変えてもOKです♪
このレシピの生い立ち
以前知ったレシピを、自分好みにアレンジしました
アプリでひらく作り方
- 1
ジップロックをクッキングスケールに置き、薄力粉・砂糖・ベーキングパウダー・塩を直接計り入れて、袋を振って混ぜる
- 2
①に油を入れて、袋を揉みながら混ぜる
- 3
更に、クランベリーとくるみを入れ、そこに牛乳を少しずつ加えながら混ぜる
- 4
袋から生地を取り出し2等分にし、丸めてつぶした物を２つ作る。それぞれスケッパーで8等分にする
- 5
予熱有り190℃のオーブンで約20分焼く
- 6
完成♪
-
コツ・ポイント
極力洗い物を増やしたくないので、ジップロックを使います。私は丸めたり8等分する作業もジップロックの上で行いますので、スケッパーと計量スプーン、カップしか洗い物がありません。究極の手抜きがポイント
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