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鮭と彩り野菜のタブレ(カレー風味)
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鮭と彩り野菜のタブレ(カレー風味)-レシピのメイン写真

鮭と彩り野菜のタブレ(カレー風味)

しも|管理栄養士
しも|管理栄養士 @cook_40430108

鮭フレークでビタミンDをプラス!
加熱調理不要、切って混ぜるだけの簡単デリ風レシピ♪
このレシピの生い立ち
免疫に関わるビタミンDは、鮭などの魚介類やきのこ、卵、牛乳などに多く含まれます。
春はハーブの季節♪お好きなハーブや野菜を使ってアレンジしてみてください。

鮭フレークでビタミンDをプラス!
加熱調理不要、切って混ぜるだけの簡単デリ風レシピ♪
このレシピの生い立ち
免疫に関わるビタミンDは、鮭などの魚介類やきのこ、卵、牛乳などに多く含まれます。
春はハーブの季節♪お好きなハーブや野菜を使ってアレンジしてみてください。

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鮭と彩り野菜のタブレ(カレー風味)

しも|管理栄養士
しも|管理栄養士 @cook_40430108

鮭フレークでビタミンDをプラス!
加熱調理不要、切って混ぜるだけの簡単デリ風レシピ♪
このレシピの生い立ち
免疫に関わるビタミンDは、鮭などの魚介類やきのこ、卵、牛乳などに多く含まれます。
春はハーブの季節♪お好きなハーブや野菜を使ってアレンジしてみてください。

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材料

2人分
  • クスクス 大さじ4
  • お湯 大さじ4
  • 鮭フレーク 大さじ1
  • きゅうり 1/2本
  • パプリカ(赤・黄) 各1/2個
  • レモン果汁 大さじ1/2
  • カレー粉(無塩が望ましい) 1g
  • 塩 小さじ1/4
  • オリーブオイル 大さじ1
  • イタリアンパセリ 適宜
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作り方

  1. 1

    きゅうり、パプリカは1cm角くらいの角切りにする。

  2. 2

    ボウルにクスクスとお湯を入れ、5分ほどふやかす。

  3. 3

    ②に野菜、鮭フレーク、調味料を加えて混ぜる。(カレー粉に食塩が含まれている合は、味をみながら食塩の量を調節してください)

  4. 4

    器に盛り付け、イタリアンパセリを添えれば完成♪

コツ・ポイント

「タブレ」とは、世界最小のショートパスタ「クスクス」を用いて作るフランスの国民的料理のこと。クスクスは加熱調理は不要で、同量のお湯をかけてふやかすだけで食べることができます。

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しも|管理栄養士
しも|管理栄養士 @cook_40430108
2024/03/01 13:51に公開

このレシピのキーワード

鮭 キュウリ パプリカ イタリアンパセリ カレー粉

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