かぼちゃの煮物(圧力鍋、はちみつ)

とんぐ! @cook_40429646
かぼちゃの煮物を、砂糖の代わりに はちみつ で作りました。
このレシピの生い立ち
半額のかぼちゃを購入したので、おいしい煮物にしました。
作り方
- 1
かぼちゃを4cmほどに切る。
面取りはしません。※写真は700g。
- 2
醤油 大さじ2
みりん 〃
はちみつ 大さじ1.5
水 100ccを圧力鍋に入れる。
- 3
圧力鍋スイッチON。
我が家はアイリスオーヤマさんです。
出来上がりをまちます。 - 4
完成。
コツ・ポイント
砂糖の代わりにはちみつを使った煮物です。
面取りはしたほうが良いと思いますが、手軽さを選びました。
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