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白菜と厚揚げの炊いたん
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白菜と厚揚げの炊いたん-レシピのメイン写真

白菜と厚揚げの炊いたん

cat☆cat
cat☆cat @cook_40106932

厚揚げから出たうま味が白菜にしみて、パクパク食べれる美味しいレシピです。
このレシピの生い立ち
シミシミの味が食べたくて作りました。

厚揚げから出たうま味が白菜にしみて、パクパク食べれる美味しいレシピです。
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cat☆cat
cat☆cat @cook_40106932

厚揚げから出たうま味が白菜にしみて、パクパク食べれる美味しいレシピです。
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材料

4人分
  • 水 150cc
  • 白菜 5枚
  • 厚揚げ 1パック
  • 砂糖 大さじ1
  • 本つゆ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鍋に、水、カットした白菜、薄切りした厚揚げを入れ、中火にかける。

    • 白菜と厚揚げの炊いたん作り方1写真
  2. 2

    白菜から水が出てしんなりしたら、砂糖と本つゆを加え、煮込んだら完成。

    • 白菜と厚揚げの炊いたん作り方2写真
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cat☆cat
cat☆cat @cook_40106932
2024/02/28 10:37に公開
油引かずにOKなフライパンのときは油は使わない!本つゆは、めんつゆ、だし醤油でも◎肉を焼く前に片栗粉をまぶすと肉が固くなりにくく、ソースと絡みやすくなるので、片栗粉を使う時は油を使って下さい。自分の覚え書きとしても残してるのでたまに分量変更するときあります🙇‍♀️つくれぽ&クリップ &印刷ありがとうございます!!
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このレシピのキーワード

たいたん 白菜 厚揚げ

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