ほうれん草のバタコーン醤油おかか

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

ほうれん草と鉄板のバター&コーンを組み合わせた副菜。おかかも効いていてお子様も食べやすいかと思います♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で作りました

ほうれん草のバタコーン醤油おかか

ほうれん草と鉄板のバター&コーンを組み合わせた副菜。おかかも効いていてお子様も食べやすいかと思います♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で作りました

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1袋
  2. コーン() 50g
  3. 無塩バター 10g
  4. (a)
  5. 醤油 小さじ2
  6. かつお節 1パック(2.5g)

作り方

  1. 1

    ほうれん草は洗ったらラップで包み、600Wの電子レンジで3分加熱し、冷水で冷やしたら4cm長さに切り水気を絞る。

  2. 2

    耐熱ボウルにコーン・バターを入れてラップをふんわりかけたら600Wの電子レンジで40秒ほど加熱してバターを溶かす。

  3. 3

    ②にほうれん草・(a)を加えて全体を和える。

コツ・ポイント

◯ほうれん草の水気はしっかり絞ってください

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