えのきでかさまし！鶏つくね
chiguasa @chiguasa_gohan
えのきでかさまし♪鶏つくね！えのき入りでよく噛んで食べるので不思議と満足できるお得なつくねです！
このレシピの生い立ち
かさましして、家族みんなが満足感を得られるようにしました！
アプリでひらく作り方
- 1
えのき、玉ねぎはみじんぎりにする。
-
- 2
ポリ袋にひき肉、【A】を入れてよく混ぜ合わせる。
-
- 3
えのき、玉ねぎを加え、さらによく混ぜる。
-
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、スプーンなどで丸くすくい並べて焼く。
-
- 5
ひっくり返して大さじ1水を加え、
蓋をして2〜3分中に火が通るまで蒸し焼きにする。 -
- 6
中まで火が通ればOK
-
コツ・ポイント
・しっかり混ぜ合わせることで
崩れにくくきれいに焼けます！
・お好みでえのきは増やしても
リアクション
似たレシピ
-
-
えのきでかさ増し!!絶品鶏つくね えのきでかさ増し!!絶品鶏つくね
※沖縄県産「今帰仁えのき」を使用！えのきをまるまる１パック使用して、かさ増し鶏つくねを作ってみました。ダイエット中にもオススメです！ぜひ作ってみてくださいね♪
-
-
ヘルシーふわふわ★えのきと豆腐の鶏つくね ヘルシーふわふわ★えのきと豆腐の鶏つくね
生姜たっぷり。豆腐とえのきでかさ増し♪♪とってもヘルシーな鶏つくねです♡ふわふわなつくねに卵黄を絡めて召し上がれ♡
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21669822
