簡単！照りテリ鶏つくね
とむまろ @tomumaro_pan
鶏胸肉とたまねぎで作る簡単節約つくねです♪えのきも加えて栄養満点♪
このレシピの生い立ち
よくお鍋用に作っている鶏つくねを甘辛だれで焼いてみました♪ えのきだけもいっぱい入ってますがバレないので きのこ嫌いな娘も騙されて食べてますｗ
簡単！照りテリ鶏つくね
鶏胸肉とたまねぎで作る簡単節約つくねです♪えのきも加えて栄養満点♪
このレシピの生い立ち
よくお鍋用に作っている鶏つくねを甘辛だれで焼いてみました♪ えのきだけもいっぱい入ってますがバレないので きのこ嫌いな娘も騙されて食べてますｗ
作り方
- 1
胸肉、えのきだけは小さめにみじんぎり。
玉ねぎ１/２個の半量はみじんぎり、半量はすりおろす。
柚子細かくみじんぎり - 2
ボウルに１の材料加え●で調味。
-
- 3
手にひらを水でぬらし 棒状にまとめる。
-
- 4
フライパンに油をしき、両面こんがりするまで中火でじっくり焼き、いったん皿に盛る。
-
- 5
４のフライパンさっと拭いたら＜たれ＞材料加え煮立たせ 肉を戻して焼く、タレが煮詰まってからんだらOK
-
- 6
できあがったつくねに竹串を刺してできあがり！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18373560
