美味しい！りんごいりキャロットラペ
直ちゃん先生 @cook_40062765
普通に作っても美味しいキャロットラペですが、りんごを入れることで酸味と甘味がプラスされてたまりませーん(*^^*)
このレシピの生い立ち
りんごの美味しい季節はやっぱりこれです
美味しい！りんごいりキャロットラペ
普通に作っても美味しいキャロットラペですが、りんごを入れることで酸味と甘味がプラスされてたまりませーん(*^^*)
このレシピの生い立ち
りんごの美味しい季節はやっぱりこれです
作り方
- 1
人参はせん切りにし、塩小さじ1をふり5分位おきます。水気を絞りトレイにあげます。
- 2
胡桃は粗めに細かく切ります
- 3
りんごは皮をむかずに細切りにします
＊写真の参照 -
- 4
【ドレッシング】作り
塩、はちみつ、粒マスタード、ワインビネガー、レモン果汁を入れてよく混ぜ合わせます - 5
オリーブ油を大さじ1ずつ入れてその都度よく混ぜ合わせます
-
- 6
人参に胡桃、レーズンをのせて、【ドレッシング】を混ぜ合わせます
-
- 7
最後にりんごを入れて軽く混ぜたら出来上がりです
-
- 8
出来上がりです
-
コツ・ポイント
○ドレッシングはあらかじめよく混ぜておきます
○りんごを抜いて作れば作り置きになります
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単‼プロの味フレンチ♪キャロットラペ♪ 簡単‼プロの味フレンチ♪キャロットラペ♪
フレンチシェフのキャロットラペを家庭でも作りやすいようにアレンジ。ほどよい酸味にさわやかな後味。本格キャロットラペ♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21669830
