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オリジナル醤油だれ
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オリジナル醤油だれ-レシピのメイン写真

オリジナル醤油だれ

Natural cooking
Natural cooking @cook_40036760

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甘辛の料理は基本この調味料を使っています。

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材料

  • 醤油 大さじ3
  • 料理酒 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
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作り方

  1. 1

    材料を全て鍋に入れて火にかけ一煮立ちさせて完成。

コツ・ポイント

このたれをベースに生姜・ニンニク・豆板醤・鷹の爪を入れたりして味に変化をつけてます。

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Natural cooking
Natural cooking @cook_40036760
2024/03/01 06:25に公開
2008年より家にある食材を使って、その時々で思いついた節約&簡単&美味しい一品を目指しています*^^*ニックネームシンプルに変更しました(2024.12.10)。クックパッド愛用者☆愛知県→沖縄食べることが大好きで時短&簡単で身体にもいい料理が出来ればと思ってます♪皆様のコメントのお陰で分量調整少しずつさせていただいて成長させていただいて感謝しております。新レシピ公開は当分お休み中です。
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酒

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