鍋に卵がつかるくらいの水を入れて沸騰させます。

ボコボコと沸騰するまで火にかけます。

ボコボコと沸騰したら火を止めて卵を入れます。

卵を入れて7分〜8分火にかけずに置いておきます。

時間が経ったらあとは水にさらして粗熱をとってから冷蔵庫に入れます。冷えたら完成です。