ゆる簡単☆セロリとにんじんの和風ピクルス

Name: ゆる簡単☆セロリとにんじんの和風ピクルス
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: セロリ 2本; にんじん 1本; ☆酢 150cc; ☆砂糖 大さじ1; ☆塩 小さじ1; ☆めんつゆ 大さじ1; ☆しょうゆ 大さじ1

2024.3 「和風ピクルス」人気検索トップ10に入りました♪
野菜を切って、漬けるだけで簡単に副菜ができます！
このレシピの生い立ち
母の味を忘れないよう綴りました(*ˊᵕˋ*)

材料

3人分

①野菜から水分が出るため、調味料の液量は野菜が少し顔をだすくらいにする。
②タッパーは、縦長の保存用瓶でもok!キュウリや大根もgood!
③漬けたまま冷蔵庫に数日保管したままでも、そこまで味は濃くならないですが、衛生上、早めに食べる。

由琉ママの味 @cook_40296560

2024/03/02 00:52に公開

名古屋市港区「ゆるヨガサークル(子連れ歓迎!)」代表の由琉(ゆる)です♪育児･家事･仕事などと忙しい方向けにオススメの栄養満点の時短レシピを綴ります(*^^*)【Instagram ID】yuruyoga2020

その他のレシピ