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映えハッシュドブロッコリー＆紫キャベツ
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映えハッシュドブロッコリー＆紫キャベツ-レシピのメイン写真

映えハッシュドブロッコリー＆紫キャベツ

ちびはるか
ちびはるか @cook_40132422

映えるかも！
このレシピの生い立ち
放置されやすい紫キャベツを救済したくて考えてみました。
彩もよいのでお弁当などにも
入れてみてくださいね

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映えハッシュドブロッコリー＆紫キャベツ

ちびはるか
ちびはるか @cook_40132422

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放置されやすい紫キャベツを救済したくて考えてみました。
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材料

2人分
  • ブロッコリー 1房
  • 紫キャベツ 2枚（お好みの量で
  • シュレッドチーズ ひとつかみ弱
  • ★塩コショウ 少々
  • ★米粉 ティースプーン　２杯
  • 食べるときにケチャップなど 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは硬めに茹でて茎も全部みじん切りにする

  2. 2

    紫キャベツも大き目の千切りのちみじん切りにする

  3. 3

    1と2をポリ袋に入れて★全部入れて一度混ぜる

  4. 4

    ざっくり混ざったらシュレッドチーズを加えて更に混ぜる

  5. 5

    温めたフライパンに４をいれて丸く形を作って蓋をして中火弱で焼く

  6. 6

    フライパンを揺らして動くようになったらひっくり返して弱火で２分弱焼く

  7. 7

    フライパンにお皿をかぶせて引っくりかえして乗せたら出来上がりです。

コツ・ポイント

味付けはガーリックパウダーや、チリパウダーを足しても美味しいと思います。

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ちびはるか
ちびはるか @cook_40132422
2024/02/26 10:04に公開
安い、簡単、もったいないを中心に自己流で料理してます。ベースはやっぱり母の手料理かな。美味しい顔をみるのが　大好きです♪ただいま　相方さんのメタボ対策＆私のダイエットを兼ねて　料理してま～す。皆さんのつくれぽ　おまちしてまーーすｖｖｖｖ
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このレシピのキーワード

米粉 紫キャベツ ブロッコリー ケチャップ

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