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黒酢と米油で☆玉ねぎドレッシング
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黒酢と米油で☆玉ねぎドレッシング-レシピのメイン写真

黒酢と米油で☆玉ねぎドレッシング

SHIOPIKA
SHIOPIKA @cook_40429076

みじん切り玉ねぎを加熱することで、辛味のないまろやかな味の玉ねぎドレッシングです。
このレシピの生い立ち
生の玉ねぎだと、辛くて子供が食べれない!
子供も美味しく食べれるドレッシングを作ってみました!

みじん切り玉ねぎを加熱することで、辛味のないまろやかな味の玉ねぎドレッシングです。
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生の玉ねぎだと、辛くて子供が食べれない!
子供も美味しく食べれるドレッシングを作ってみました!

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黒酢と米油で☆玉ねぎドレッシング

SHIOPIKA
SHIOPIKA @cook_40429076

みじん切り玉ねぎを加熱することで、辛味のないまろやかな味の玉ねぎドレッシングです。
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生の玉ねぎだと、辛くて子供が食べれない!
子供も美味しく食べれるドレッシングを作ってみました!

みじん切り玉ねぎを加熱することで、辛味のないまろやかな味の玉ねぎドレッシングです。
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材料

  • 玉ねぎ 1/2玉
  • しょうゆ 50ml
  • 塩 小さじ1/2
  • みりん 大さじ1.5
  • 黒酢 大さじ2
  • 米油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをフードプロセッサーに
    かけ、細かくする

  2. 2

    鍋に醤油、みりん、黒酢、米油、塩、玉ねぎを入れて火にかける

  3. 3

    中火で5分ほど加熱し、玉ねぎに火が入れば完成

コツ・ポイント

玉ねぎを加熱することで辛味が抜け、味がマイルドになります
黒酢を入れると砂糖がなくてもコクとまろやかさが出て味に深みが出ます

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SHIOPIKA
SHIOPIKA @cook_40429076
2024/03/03 13:39に公開
砂糖、オイル控えめ、乳製品や豆乳、小麦粉を使用しないヘルシーで手軽に作れるおやつを作っています☆
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このレシピのキーワード

玉ねぎ 米

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