回鍋肉
肉少なくても、味がしっかりなので満足感強いです
このレシピの生い立ち
中華料理こだわったら大変ですが、それとなく家で手軽に出来る中華の1品に
作り方
- 1
熱したフライパンにニンニク、豚肉に火を通したら、にんじん、玉ねぎ、たけのこ水煮、ピーマン、きゃべつの順で火を通す
- 2
調味料を入れたら、全体に混ぜ炒め出来上がり
コツ・ポイント
野菜、まとめて入れちゃったりもしますが、火の通りにこだわるなら順番に〜
毎日料理、簡単じゃなくちゃ、好きな料理もめんどうになりますよね〜計り無し、計量カップ、大中小の計量スプーンのみ何でもタッパーに入れて、2日〜保存が出来て、お弁当にも使える品多め小鉢の1品多め家庭料理主な食材大根、人参、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、レンコン、里芋、ごぼう、卵、こんにゃく、ちくわ豚肉、鶏肉、豆腐、卵、
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