ツナとブロッコリーの副菜サラダ！
paphia(元コック猫 @cook_40312718
付け合わせやシチューの最後に入れるブロッコリー。2人暮らしだと半分くらい位余ってしまうので使い切りに是非！
このレシピの生い立ち
ブロッコリー、肉料理やメイン料理の付け合わせに添えるだけ以外のレパートリーを増やしたくて考案しました。
ツナとブロッコリーの副菜サラダ！
付け合わせやシチューの最後に入れるブロッコリー。2人暮らしだと半分くらい位余ってしまうので使い切りに是非！
このレシピの生い立ち
ブロッコリー、肉料理やメイン料理の付け合わせに添えるだけ以外のレパートリーを増やしたくて考案しました。
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某大手ホテルのレストラン、懐石料理人やってました。インスタ、YouTube、TikTok、paphiaで投稿してます。保有資格スイーツコンシェルジュB。スポーツ栄養プランナー。発酵食品ソムリエ。野菜コーディネーター。スパイス&ハーブコンサルタント。薬膳漢方マイスター 他
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