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鶏むね肉でもジューシー！鶏の竜田揚げ
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鶏むね肉でもジューシー！鶏の竜田揚げ-レシピのメイン写真

鶏むね肉でもジューシー！鶏の竜田揚げ

まいてぃ
まいてぃ @cook_40419743

鶏むね肉の竜田揚げです！もも肉よりも淡白な味になりやすいむね肉ですが、このレシピならジューシーな味わいになります⸜♥⸝
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずとして作ってみました✐☡

鶏むね肉の竜田揚げです！もも肉よりも淡白な味になりやすいむね肉ですが、このレシピならジューシーな味わいになります⸜♥⸝
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お弁当のおかずとして作ってみました✐☡

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鶏むね肉でもジューシー！鶏の竜田揚げ

まいてぃ
まいてぃ @cook_40419743

鶏むね肉の竜田揚げです！もも肉よりも淡白な味になりやすいむね肉ですが、このレシピならジューシーな味わいになります⸜♥⸝
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お弁当のおかずとして作ってみました✐☡

鶏むね肉の竜田揚げです！もも肉よりも淡白な味になりやすいむね肉ですが、このレシピならジューシーな味わいになります⸜♥⸝
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材料

2人分
  • 鶏肉 400g
  • ねぎ 1/4本
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1/2
  • ☆お酒 大さじ1/2
  • ☆にんにくチューブ 3cm
  • ☆生姜チューブ 3cm
  • 片栗粉 適量
  • オリーブオイル 適量
  • ♡醤油 大さじ1
  • ♡お酢 小さじ1
  • ♡砂糖 小さじ1
  • ♡ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ポリ袋に鶏肉・☆を入れて、10分間置く。

  2. 2

    ①の両面に片栗粉をつける。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを敷き、②の両面を揚げ焼きにする。

  4. 4

    ねぎを微塵切りにする。

  5. 5

    ねぎ・♡を混ぜて、③に掛けたら完成✨

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まいてぃ
まいてぃ @cook_40419743
2024/03/24 09:04に公開
⋆⸜26歳、社会人4年目⸝⋆簡単かつ美味しい料理を日々模索中
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このレシピのキーワード

竜田揚げ ねぎ 鶏肉 片栗粉 酒

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