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PB2でピーナッツロール
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PB2でピーナッツロール-レシピのメイン写真

PB2でピーナッツロール

mixaaa
mixaaa @cook_40156727

小麦ファイバーとピーナッツバターパウダーで限界までローカロリー。
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材料

天板1枚分
  • 粉類
  • 小麦ファイバー 80g
  • ラカント 30g
  • サイリウムオオバコ 10g
  • ベーキングパウダー 10g
  • ピーナッツバターパウダー(PB2) 10g
  • 塩 ひとつまみ
  • 卵白(あれば)(無ければアーモンドミルクを30ml足す)
  • 乾燥卵白 5g
  • 水 35ml
  • 液体
  • アーモンドミルク 200ml
  • マイプロテイン フレーバードロップ(あれば) 10滴
  • フィリング
  • ピーナッツバターパウダー(PB2) 35g
  • ラカント 15g
  • 塩 ひとつまみ
  • 水 35ml
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予約する。乾燥卵白を混ぜておく。

  2. 2

    卵白と液体をボウルに入れて混ぜる。

  3. 3

    粉類を袋に入れて振るう。

  4. 4

    液体に粉類を入れて混ぜる。手で捏ねてまとめる。

  5. 5

    台の上に出し、好きな厚さに四角く伸ばす。

  6. 6

    後入れの材料を混ぜ、ピーナッツバターを作る。生地の上にピーナッツバターを薄く広げる。

  7. 7

    端からきつく巻いて、包丁で切ってクッキングシートを敷いた天板に並べる。

  8. 8

    180℃のオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

分厚めにしてロール、薄めにしてクッキーになります。

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mixaaa
mixaaa @cook_40156727
2024/03/07 12:48に公開

このレシピのキーワード

牛乳 アーモンド ピーナッツバター 卵白 小麦

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