簡単ミートボール◯お弁当にも
e_m♡ @cook_40369289
ペンネは、早ゆで3分ので煮込みましたがゆで時間が長いものは別茹でをして最後数分煮込むといいです
このレシピの生い立ち
子供に休みの日にお弁当を作ってと言われてミートボールが食べたいと言われ急遽作ったのが好評だったので覚書として
簡単ミートボール◯お弁当にも
ペンネは、早ゆで3分ので煮込みましたがゆで時間が長いものは別茹でをして最後数分煮込むといいです
このレシピの生い立ち
子供に休みの日にお弁当を作ってと言われてミートボールが食べたいと言われ急遽作ったのが好評だったので覚書として
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、炒めます
- 2
玉ねぎが冷めたら挽肉と●の材料、パン粉、マヨネーズ、牛乳、塩コショウを全て入れてこねます、一口サイズに丸めます
- 3
↑この時、洗い物を減らすため、私は小ぶりの小さい深い鍋で玉ねぎも炒め冷めたらその中で②の工程を全て行います
- 4
鍋またはフライパンにソースの材料◯をすべて入れ少し煮立てます
- 5
その後鍋の中に丸めた挽肉を入れて時々転がしながら煮立てます
- 6
ソースにとろみがついてきたらペンネを入れて出来上がりです！
-
- 7
小さめの鍋１つで簡単にできます！
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