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5分で完成☆小松菜のくるみ味噌炒め
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5分で完成☆小松菜のくるみ味噌炒め-レシピのメイン写真

5分で完成☆小松菜のくるみ味噌炒め

杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp

茹でずに時短♪あっという間にできる超簡単おかず。くるみのコリコリ感がやみつき！冷凍つくりおきやお弁当にもおすすめ◎
このレシピの生い立ち
くるみが少しだけ余っていたので味噌炒めにプラスしてみました♪

茹でずに時短♪あっという間にできる超簡単おかず。くるみのコリコリ感がやみつき！冷凍つくりおきやお弁当にもおすすめ◎
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くるみが少しだけ余っていたので味噌炒めにプラスしてみました♪

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5分で完成☆小松菜のくるみ味噌炒め

杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp

茹でずに時短♪あっという間にできる超簡単おかず。くるみのコリコリ感がやみつき！冷凍つくりおきやお弁当にもおすすめ◎
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くるみが少しだけ余っていたので味噌炒めにプラスしてみました♪

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材料

2人分
  • 小松菜 1/2把(100g)
  • くるみ 20g
  • ⭐︎味噌、みりん 各大さじ1
  • ⭐︎砂糖 小さじ2
  • サラダ油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    小松菜は根元を切り落としてよく洗い、3cm幅に切る。

    • 5分で完成☆小松菜のくるみ味噌炒め作り方1写真
  2. 2

    ⭐︎の材料を合わせておく。

    • 5分で完成☆小松菜のくるみ味噌炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油をしき、①の小松菜と粗く砕いたくるみを加えて小松菜がしんなりするまで炒める。

    • 5分で完成☆小松菜のくるみ味噌炒め作り方3写真
  4. 4

    ②を加えて絡めながら汁気がなくなるまで炒める。

    • 5分で完成☆小松菜のくるみ味噌炒め作り方4写真

コツ・ポイント

小松菜は茎の部分に土が入っていることがあるので茎の隙間までよく洗ってから使用してください。

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杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp
2024/03/02 07:19に公開
《薄味じゃない"ゆる減塩"レシピ＆モリモリ食べたい野菜レシピ》クックパッドアンバサダー2022-2024。食材の香りや旨味を活かした塩分控えめレシピ、旬の野菜•果物の美味しいレシピを発信中。■Instagramhttps://instagram.com/sugikafun_jp?utm_medium=copy_link
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このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜 くるみ 味噌

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