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うずら玉子のおめめ(目玉)焼き♪
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うずら玉子のおめめ(目玉)焼き♪-レシピのメイン写真

うずら玉子のおめめ(目玉)焼き♪

三田三
三田三 @cook_40156139

お弁当にぴったりサイズインパクト大の目玉焼きです
このレシピの生い立ち
印象に残るお弁当を作りたいとレシピ考えました。

お弁当にぴったりサイズインパクト大の目玉焼きです
このレシピの生い立ち
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うずら玉子のおめめ(目玉)焼き♪

三田三
三田三 @cook_40156139

お弁当にぴったりサイズインパクト大の目玉焼きです
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印象に残るお弁当を作りたいとレシピ考えました。

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材料

  • ウインナー 2本
  • スパゲッティ 少量
  • 塩コショウ 少々
  • 油 少量
  • うずら玉子 1個
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作り方

  1. 1

    赤いウインナーに切り目を入れるために割り箸ではさみます

    • うずら玉子のおめめ(目玉)焼き♪作り方1写真
  2. 2

    2ミリ程度の幅で切り目を入れます

    • うずら玉子のおめめ(目玉)焼き♪作り方2写真
  3. 3

    ウインナー2本の端をスパゲッティで刺してつなぎます。

    • うずら玉子のおめめ(目玉)焼き♪作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油をひいて加熱し、赤いウインナーを焼きながら中央にうずら玉子を割り入れ軽く塩コショウします

    • うずら玉子のおめめ(目玉)焼き♪作り方4写真
  5. 5

    うずら玉子に火が通ったら出来上がり

    • うずら玉子のおめめ(目玉)焼き♪作り方5写真

コツ・ポイント

赤いウインナーを繋ぐときにまんまるになるようにするとお花が咲いたように仕上がり、今回のように目のカタチにするとおめめ焼きになります。

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三田三
三田三 @cook_40156139
2024/03/02 09:59に公開
クックパッド人気検索1位獲得6回、トップ10入りしたレシピ多数。薬膳検定合格。出張料理人をしています。テーマに合わせて作る創作料理、最大200人のパーティ料理や楽屋弁当、おせちなど依頼はさまざま。関西を中心に全国各地に出張しています。Instagram KIYOMISANDAで数々の料理写真投稿中♪kiyomisanda@gmail.com
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このレシピのキーワード

パスタ ソーセージ うずらの卵

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