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ブロッコリーの唐揚げ
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ブロッコリーの唐揚げ-レシピのメイン写真

ブロッコリーの唐揚げ

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材料

2人分
  • 冷凍ブロッコリー 100g
  • 醤油、みりん、酒 大さじ1ずつ
  • ニンニクチューブ 適量
  • 片栗粉 大さじ5くらい
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作り方

  1. 1

    冷凍ブロッコリー100gチンして解凍する

    水気をキッチンペーパーでしっかり取る

    • ブロッコリーの唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    醤油、みりん、酒
    それぞれ大さじ1

    ニンニクチューブ入れて混ぜ合わせる

    • ブロッコリーの唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    15分置いて味を染み込ます

    • ブロッコリーの唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    水分をしっかり拭き取る

    • ブロッコリーの唐揚げ作り方4写真
  5. 5

    片栗粉3回に分けて、しっかりまぶす

    • ブロッコリーの唐揚げ作り方5写真
  6. 6

    小さめフライパン
    1センチくらいの油で揚げ焼き

    • ブロッコリーの唐揚げ作り方6写真
  7. 7

    油切って盛り付け

    • ブロッコリーの唐揚げ作り方7写真

コツ・ポイント

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自分用メモ。
自分用メモ。 @cook_40249591
2024/03/02 09:56に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 冷凍ブロッコリー 酒

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