乾燥餃子の皮☆干し餃子の皮☆長期保存食
ぬっこり @cook_40099383
乾燥、ドライにして長期保存するレシピをいくつか紹介しています♪餃子の皮をその仲間に♪干して使う良さもありますよ♪
このレシピの生い立ち
餃子を作った時の余りや、半額だからのつい購入したものなどを保存できるようにしたいなと思ってやってみました♪
乾燥餃子の皮☆干し餃子の皮☆長期保存食
乾燥、ドライにして長期保存するレシピをいくつか紹介しています♪餃子の皮をその仲間に♪干して使う良さもありますよ♪
このレシピの生い立ち
餃子を作った時の余りや、半額だからのつい購入したものなどを保存できるようにしたいなと思ってやってみました♪
アプリでひらく作り方
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こんな感じで半額になってるとついつい購入してしまいますよね
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- 2
餃子の皮を6等分もしくは8等分に切ります
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- 3
1枚1枚剥がしながら干し網に入れ、3日～1週間ほど干します
干し網は百均でも見かけますので用意しても良いでしょう -
- 4
干し網がない場合は、トレイなどに広げ、1日に1回はひっくり返して干します
そのまま放置は乾かないところができてしまいます -
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よく乾燥させたらお好きな容器に入れ完成です！
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- 6
お味噌汁などの汁物の具に♪すいとんのように使えます♪他に使い方ありましたらぜひつくれぽで教えてください♪
コツ・ポイント
とにかくよく乾燥させてください！保存するのに水分は大敵です！常温保存が心配でしたらジッパー袋に入れて冷凍保存してくださいね♪
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21671183
