雛祭り♥お手軽海鮮すしケーキ

ユミエド
ユミエド @yumiedo_kitchen

お刺身パックを漬けにして、すし飯を重ねてケーキ仕立てに・・・

このレシピの生い立ち
お手軽に雛祭りの海鮮ケーキを作りました。お刺身を漬けにすることで、食べやすく、ケーキ仕立てにすると華やかな一品になりました。美味しくできますように

雛祭り♥お手軽海鮮すしケーキ

お刺身パックを漬けにして、すし飯を重ねてケーキ仕立てに・・・

このレシピの生い立ち
お手軽に雛祭りの海鮮ケーキを作りました。お刺身を漬けにすることで、食べやすく、ケーキ仕立てにすると華やかな一品になりました。美味しくできますように

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. すし飯 約1合分
  2. お刺身パック 1p
  3. 錦糸卵レシピID : 21360907 玉子1個分
  4. レモン果汁 小1~
  5. 醤油 小2~
  6. わさび(チューブ) お好みで
  7. 海苔 適量
  8. すり胡麻 適量

作り方

  1. 1

    錦糸卵レシピID : 21360907 を作り冷ましておく

  2. 2

    サーモン、白身系の刺身はレモン汁に、マグロなど赤身系はワサビ醤油に付けて置く

  3. 3

    冷めてすし飯の半分を型に入れる

  4. 4

    海苔と胡麻を載せ、残りすし飯を載せる

  5. 5

    錦糸卵を載せ、型から外す

  6. 6

    漬けて置いたお刺身を飾り完成です

  7. 7

    美味しくできますように

コツ・ポイント

お刺身は10分以上漬けてください。
パックに入っていたお刺身のツマはさっと水で流し、水気を切って一緒に盛り付けてのOK!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ユミエド
ユミエド @yumiedo_kitchen
に公開
こんにちは!私は50年以上にわたり、毎日家族のために手作りの料理を続けてきた料理愛好家です。豊富な経験を活かし、「ご機嫌おうちごはん」をテーマにした講座やブログを通じて、おうちごはんの楽しさと大切さをお伝えしています。私の目標は、忙しい日常の中でも、心から笑顔になれる「ハッピーキッチンライフ」を皆さんにお届けすること。買い物や献立の工夫、時短テクニック、栄養バランスの整え方など、日々の料理がもっと楽しく、ラクになるヒントをたくさんお教えします。一緒に“おうちごはん”の魅力を深めてみませんか?
もっと読む

似たレシピ