作り方
- 1
米は濁りがなくなるまで洗う
15分から1時間水につける - 2
水をすて、5分おく
米+米と同量にする(ココナッツミルク+塩ココナッツオーたー)を加えスイッチオン - 3
15分待って混ぜる
出来上がり
コツ・ポイント
pandan leaves パンダンリーブ結ぶ kaffir lime leaves ,キファーリーブてでちぎる
この食材が手に入る方はぜひ一緒に加え炊いてください
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