ピーマン肉詰めトマトソース煮
ラスティー君パパ @cook_40410727
ピーマンの肉詰めのアレンジです。ちょっと手間がかかりますが、豪華な晩ご飯になります。
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めとトマトソースのレシピを合わせました。
ピーマン肉詰めトマトソース煮
ピーマンの肉詰めのアレンジです。ちょっと手間がかかりますが、豪華な晩ご飯になります。
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めとトマトソースのレシピを合わせました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに○印材料を入れて混ぜます。
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- 2
ピーマンを切ってタネを取って、内側に米粉(小麦粉)をまぶします。
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- 3
ピーマンに肉ダネを詰めます。
フライパンで肉の面だけ焦げ目をつけます。 -
- 4
トマトソースを作ります。
玉ねぎスライスを油とニンニクでしっかり炒めて、残り調味料とトマト缶を入れてコトコトします。 -
- 5
味を見ながらトマトジュースで調整します。
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- 6
❹に❸を並べて入れて、落し蓋をして、沸騰してから中火〜弱火で6分コトコトします。
-
- 7
火を止めて、粗熱が取れるまで放置します。
- 8
食前に温めて、器に盛って出来上がり
-
コツ・ポイント
早めに作って、放置時間を作って下さい。
細かい説明や写真は下記参照してください。
ピーマンの肉詰め レシピID: 21590729
トマトソース レシピID: 21658835
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