パパッと簡単♪もやしとピーマンの炒め物
MMa☆ @cook_40258121
約１０分で出来る付け合わせの一品です
このレシピの生い立ち
「あー、たまに肉の付け合わせにピーマンともやしが食べたいなぁ」との主人のつぶやきから作る事にした一品です。
今回もやしは洗わずにそのまま調理出来る物を使いました。
時短でお財布にも優しい手軽な一品です。
パパッと簡単♪もやしとピーマンの炒め物
約１０分で出来る付け合わせの一品です
このレシピの生い立ち
「あー、たまに肉の付け合わせにピーマンともやしが食べたいなぁ」との主人のつぶやきから作る事にした一品です。
今回もやしは洗わずにそのまま調理出来る物を使いました。
時短でお財布にも優しい手軽な一品です。
作り方
- 1
ピーマンは洗ってヘタとタネを取り除き細切りにする
-
- 2
フライパンを中火で温めてごま油を熱する
-
- 3
油が温まったらピーマンをフライパンに入れる
-
- 4
もやしを袋から開けてフライパンに投入する
-
- 5
強火にして塩、コショウ、鶏ガラスープの素を加えて手早く炒める
-
- 6
シャキシャキ感が残っているうちに醤油を加えてひと混ぜして火を止める
-
- 7
器に盛り付けて出来上がり
-
- 8
2024.3.10 「もやしピーマン」の人気検索でトップ10 入りしました。
検索して下さった皆様ありがとうございます。 - 9
つくれぽを下さったり、検索して下さった皆様ありがとうございます。感謝です。
コツ・ポイント
ピーマン、もやしはシャキシャキ食べたいので強火で手早く炒めます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21671362
