パスタを茹でる。
ニンニクはみじん切りに、ベーコンは短冊切りにする。

ほうれん草は洗ってざく切りにし、耐熱ボウルに入れて600Wのレンジで2分チン。

ほうれん草と牛乳をミキサーやブレンダーにかける。

フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクとベーコンを入れて炒める。

フライパンに②とコンソメキューブ、シュレッドチーズ、塩を加え、弱火で熱する(沸騰しない程度に)。

フライパンに茹で上がったパスタも加え、混ぜてお皿に盛り付ける。
最後に黒胡椒を振りかけたら完成。