えび、アボカド、レタスサラダ
夕飯のサラダに作りました。おかず級のボリュームです。
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むき海老で美味しいサラダが食べたくて作りました。
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むき海老で美味しいサラダが食べたくて作りました。
生むき海老は、塩を入れたお湯で3〜4分茹でる。ザルにあけ冷ます。
アボカド、レタスは一口大に切る。
全ての食材をボールに入れ、マヨネーズ、白ワインビネガー、ディジョンマスタード、黒粗挽きコショウ、レモン汁を入れてあえる。
出来上がり。
食材の水気はよくきってください。
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