作り方
- 1
クリームチーズは室温で10分置く。
- 2
むき海老を、塩を入れたお湯で火が通るまだゆでる。水気を切って冷ます。
- 3
むき海老を小さく切る。
- 4
クリームチーズとむき海老、マヨネーズ、レモン汁、カツオ節を和える。
- 5
出来上がり。全粒粉ビスケットをお好みで添えて召し上がってください。
コツ・ポイント
クリームチーズは冷たいと固いので室温で戻してください。
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