簡単!おうちでふわふわカフェラテ

めぐピヨ
めぐピヨ @cook_40430192

泡立てたカフェラテってなぜか美味しいですよね。気軽に簡単に家で楽しみたくて作り始めたカフェラテです♪

このレシピの生い立ち
おやつタイムに時々楽しむおうちカフェラテだったんですが、病気で外で珈琲を楽しめずにいる母に作ったところ、私が作るカフェラテは美味しい!と言ってもらえて、適当に作っていたカフェラテをちゃんと計って作ってみようと考えたレシピになります^^

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材料

1人分
  1. 牛乳 160g
  2. インスタントコーヒー 約2g
  3. お湯または水 35g程の少量
  4. (砂糖) (お好みで)

作り方

  1. 1

    使用するコップとは違う耐熱容器に牛乳を入れて電子レンジにかける。

  2. 2

    ①の待ち時間の間に、インスタントコーヒーを使う予定のマグカップに投入。

  3. 3

    お湯で混ぜるとよく溶けますが、手間を省きたい時はお水を入れてよく混ぜておく。(お砂糖はここで混ぜて)

  4. 4

    電子レンジから取り出した牛乳をミルク泡立て器で泡立てる。
    元々入っていた牛乳のプラス2センチぐらい泡立てばいい感じ◎

  5. 5

    マグカップに泡立てた牛乳をいれます。

  6. 6

    ふわふわカフェラテ完成♫
    おやつや朝食と一緒に楽しんで!

  7. 7

コツ・ポイント

・水で溶かす場合は若干溶け残りがありますが意外と気にならず飲めます。

・牛乳を泡立てた後、容器を回すか軽く叩くかすると、大きな気泡がつぶれてよりまろやかになります!

・泡立て器がない方は100均でゲットできますので是非

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レシピ作者

めぐピヨ
めぐピヨ @cook_40430192
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