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春菊と牛肉の塩黒胡椒炒め
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春菊と牛肉の塩黒胡椒炒め-レシピのメイン写真

春菊と牛肉の塩黒胡椒炒め

ラッタさん
ラッタさん @cook_40085142

シンプルに
こだわりのない一品
口の中で、それぞれがおいしいく交差します
[おいしい組み合わせの覚え書き]

このレシピの生い立ち
簡単でおいしくできるので、レシピに残しました。
からし醤油もありです。

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口の中で、それぞれがおいしいく交差します
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春菊と牛肉の塩黒胡椒炒め

ラッタさん
ラッタさん @cook_40085142

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からし醤油もありです。

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材料

  • 春菊 一袋
  • 牛肉 切り落とし ️200g程度
  • 油 適量
  • 塩 小さじ1/4
  • 黒胡椒 お好み
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作り方

  1. 1

    春菊は4〜5センチ程度に切る。

  2. 2

    フライパンに
    ・春菊
    を入れ少し乾煎りする。
    ・油
    をかけ、
    ・牛肉
    を入れ炒める。
    火を止め
    ・塩
    ・黒胡椒
    で味付。

  3. 3

    20240401
    牛肉はカレー用の一口大サイズです。
    春菊は小さく切りませんでした。
    牛の脂と春菊が合う〜♪

    • 春菊と牛肉の塩黒胡椒炒め作り方3写真

コツ・ポイント

蓋を活用します。
油はお好みで。
黒胡椒をふるタイミングはお好みで。

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ラッタさん
ラッタさん @cook_40085142
2024/04/02 06:28に公開
【iPhoneでレシピ作成時 作り方欄内での改行の仕方】左下の地球儀マークをタップしてキーボード表示にし、左側にある『⬆️キー』をタップし、右側にある『↩️キー』をタップする。
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炒めもの 春菊 牛肉

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