豚しゃぶサラダ
豚肉と卵でタンパク質がとれるサラダです。
このレシピの生い立ち
タンパク質を摂取したくて、気づいたら豚肉もゆでていました。
作り方
- 1
お湯を沸かして、卵を茹でます。
- 2
レタスをあらってちぎって、トマトを切ってもりつけます。
- 3
卵と一緒に豚肉も茹でちゃいましょう。良い感じに切った豚肉を茹でます。
- 4
卵も良い感じだったら、一緒にお湯から上げて水にさらしましょう。
- 5
豚肉を盛り付けて、卵ももりつけたら、完成です！
ドレッシングをかけて食べました。
コツ・ポイント
卵を最初に茹で始めないと、いつまでたっても食べられません。
待ちくたびれてつまみ食いしているうちに、レタスがなくなってしまった、なんてこともあるかも。
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