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レンコンののり塩チーズ焼き
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レンコンののり塩チーズ焼き-レシピのメイン写真

レンコンののり塩チーズ焼き

PAKUZOU
PAKUZOU @cook_40429567

ビールや日本酒のおつまみにどうぞ!
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スーパーをふらふらしていたらレンコンが食べたくなったので作ってみました

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レンコンののり塩チーズ焼き

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材料

2〜3人
  • れんこん 200g
  • 乾燥あおさ 大さじ1
  • 七味唐辛子 少々
  • 塩 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ2
  • チーズ 適量
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    れんこんは薄くスライスして水にさらしておく

    • レンコンののり塩チーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    水を捨て、水気を軽くキッチンペーパー等で取り、片栗粉、あおさ、七味唐辛子、塩を絡める

    • レンコンののり塩チーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、レンコンを円状に入れて上からチーズをかける

    • レンコンののり塩チーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    強めの中火で蓋をして5分、ひっくり返して5分焼く

コツ・ポイント

フライパンにレンコンをなるべく薄く入れると良いです

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PAKUZOU
PAKUZOU @cook_40429567
2024/03/09 10:58に公開
週末とかに作って、美味しかったものをレシピノート代わりに載せていきます
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このレシピのキーワード

片栗粉 れんこん チーズ

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