米粉と豆腐で!ココアケーキ

母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし
母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし @cook_40369307

甘さ控えめ!混ぜただけ!

このレシピの生い立ち
罪悪感少なめで食べたくて

米粉と豆腐で!ココアケーキ

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材料

4人分
  1. 絹豆腐 150g
  2. 50g
  3. メープルシロップ 50g
  4. 牛乳 50cc
  5. 米粉 120g
  6. ベーキングパウダー 小さじ1
  7. ココア 大さじ1
  8. 粉糖 適量

作り方

  1. 1

    豆腐をつぶし、油、メープルシロップを混ぜる

  2. 2

    牛乳を混ぜて、米粉、ベーキングパウダー、ココアをさらに加え
    混ぜる

  3. 3

    2を型に流し、オーブン180℃で30分加熱する

  4. 4

    お好みで粉糖をかけて出来上がり

  5. 5

    炊飯器でも焼けました

コツ・ポイント

オーブンはあらかじめ予熱しておきます。
レシピは甘さ控えめなので、甘味は調整してください。
オーブンでなくても炊飯器でも出来ます。

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あえていうなら母ちゃんの味☺︎そんな家庭的なご飯が食べれる食堂みたいな色んなレシピ🌈子ども栄養ごはん専門@管理栄養士。オンラインフードクリエイター。誰でも、簡単すぐ出来る!レシピを記録してます。
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