最強しっとりマフィン
＊．ｍｅＧ＋° @cook_40310726
超しっとりマフィンです！
ホケミで作るのは楽だけど、ボソボソ感が気になる。
米粉は必要だが、超しっとりします！
このレシピの生い立ち
しっとりマフィンが食べたくて試行錯誤の結果、
現在、最高最強のマフィンが仕上がりました！笑
日々研究中のマフィンです！笑
最強しっとりマフィン
超しっとりマフィンです！
ホケミで作るのは楽だけど、ボソボソ感が気になる。
米粉は必要だが、超しっとりします！
このレシピの生い立ち
しっとりマフィンが食べたくて試行錯誤の結果、
現在、最高最強のマフィンが仕上がりました！笑
日々研究中のマフィンです！笑
作り方
- 1
ボールに卵と砂糖を入れて湯煎しながらしっかり混ぜる。
- 2
米油を少しずつ入れてさらに混ぜる。
- 3
ヨーグルトも少しずつ入れて混ぜる。
- 4
振るった粉類を入れてさっくり混ぜる。
- 5
型に入れて180℃で18分焼く。
- 6
今回は、
・さつまいも
・クランベリー＆ホワイトチョコレート
・オレオ＆チョコチップ
・ブルーベリー＆クリームチーズ -
コツ・ポイント
プレーンマフィンレシピですが好きなののっけてアレンジしまくり！
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ヘルシーで安価な生おからと米粉を使いバナナ＆プレーンヨーグルトetcボールに混ぜるだけ！しっとり美味しいマフィンです♪
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しっとり濃厚だけれど超完熟柿が ベース なので軽めの マフィン です ♪あたためると チョコ がとろけて幸せ ♪
＊hazaキッチン＊ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21673453
