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玉ねぎとベーコンのチーズリゾット♡
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玉ねぎとベーコンのチーズリゾット♡-レシピのメイン写真

玉ねぎとベーコンのチーズリゾット♡

柴犬のお顔☆
柴犬のお顔☆ @cook_40301833

お家で簡単に美味しいチーズリゾットが作れます♡メニューに困った時や、冷凍ご飯の消費にも♡
このレシピの生い立ち
冷凍ご飯を消費したくて作りました。

お家で簡単に美味しいチーズリゾットが作れます♡メニューに困った時や、冷凍ご飯の消費にも♡
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玉ねぎとベーコンのチーズリゾット♡

柴犬のお顔☆
柴犬のお顔☆ @cook_40301833

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ハーフベーコン 2パック
  • バター 10g
  • 牛乳 250cc
  • 白米 茶碗2膳分(約350g)
  • 固形コンソメ(または、味噌小さじ1) 1個
  • ピザ用チーズ 30g(大さじ4くらい)
  • 塩コショウ 適宜
  • ブラックペッパー お好みで
  • 粉チーズ お好みで
  • パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。

    • 玉ねぎとベーコンのチーズリゾット♡作り方1写真
  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。

    • 玉ねぎとベーコンのチーズリゾット♡作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターを熱し、玉ねぎ、ベーコンを加えよく炒める。

    • 玉ねぎとベーコンのチーズリゾット♡作り方3写真
  4. 4

    火が通ったら、牛乳とコンソメを入れてグツグツするまで溶かす様に混ぜる。

    • 玉ねぎとベーコンのチーズリゾット♡作り方4写真
  5. 5

    ご飯を入れて2,3分混ぜながら煮る。
    チーズを入れてかき混ぜ、溶けたら塩こしょうで味を調え、皿に盛る。

    • 玉ねぎとベーコンのチーズリゾット♡作り方5写真
  6. 6

    お好みで、ブラックペッパーや粉チーズ、パセリをかけてお召し上がりください。

    • 玉ねぎとベーコンのチーズリゾット♡作り方6写真
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柴犬のお顔☆
柴犬のお顔☆ @cook_40301833
2024/03/09 03:36に公開
少しクックをおやすみしてましたが、少しずつ、クックできる時間が増えてきました。スローでやっていきたいとおもいます🥰柴犬のお顔(しばいぬのおかお)です*・゜返レポできないので、こちらにもお気遣いなくです‪(*ˊᵕˋ* )好きなものを作ってるので♡眼科に言ってきました💦凄く目が悪くなってました😭目がこれ以上悪くならないように、リアクションを控えます💦すみません(;_;)働くママ✨身体を動かす仕事なので、仕事から帰るとぐったり!夕方あまり作れず朝まとめて作ってます!物価高、、💦買い物は基本夫に安いものを会社帰りに買って帰ってもらい冷蔵庫にあるもので作る形に変更しました!2020年5月からクック開始。
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このレシピのキーワード

リゾット ピザ用チーズ バター 牛乳 味噌 玉ねぎ ご飯

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