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チゲ風スープ
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チゲ風スープ-レシピのメイン写真

チゲ風スープ

〝蓮華〟
〝蓮華〟 @cook_40100442

ざっくり簡単に作ってるので細かな調整は各自でお願いします。
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家にあるもので出来たやつ

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材料

  • 鶏ミンチ 400g程
  • えのき 1株
  • 豆腐 適量
  • チンゲン菜 適量
  • マロニー 適量
  • ☆ごま油 小さじ1
  • ☆しょうゆ 小さじ1
  • ☆豆板醤 小さじ1
  • ☆味噌 小さじ1
  • ☆ニンニクチューブ 適量
  • ☆正味シャンタン 小さじ2
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作り方

  1. 1

    手作り肉団子(鶏ミンチ、えのき、豆腐、塩コショウを丸めた物)大きめの準備

  2. 2

    チンゲン菜4等分に切る。

  3. 3

    1人鍋に肉団子、チンゲン菜、豆腐、マロニー入れて煮る。
    マロニーは煮立ってからで良い。

  4. 4

    ☆を入れて、煮て完成!

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〝蓮華〟
〝蓮華〟 @cook_40100442
2024/03/18 09:15に公開
保存として使っています!宜しくお願いします(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
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このレシピのキーワード

チゲ スープ えのき マロニー チンゲンサイ とりひき肉 味噌 豆腐

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