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米粉のラップサンド生地
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米粉のラップサンド生地-レシピのメイン写真

米粉のラップサンド生地

きゃろぽて
きゃろぽて @cook_40365406

ミズホチカラとおからパウダーで作るラップサンド生地です。糖質は約23.3ℊ(推定)です。おからパウダー入りで腹持ち◎
このレシピの生い立ち
ラップサンドが好きなので、米粉でも簡単にできないかと思い作ってみました。ミズホチカラを使うことで、おかず系にも合いしっかりして巻きやすい生地になったと思います。

ミズホチカラとおからパウダーで作るラップサンド生地です。糖質は約23.3ℊ(推定)です。おからパウダー入りで腹持ち◎
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ラップサンドが好きなので、米粉でも簡単にできないかと思い作ってみました。ミズホチカラを使うことで、おかず系にも合いしっかりして巻きやすい生地になったと思います。

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米粉のラップサンド生地

きゃろぽて
きゃろぽて @cook_40365406

ミズホチカラとおからパウダーで作るラップサンド生地です。糖質は約23.3ℊ(推定)です。おからパウダー入りで腹持ち◎
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ラップサンドが好きなので、米粉でも簡単にできないかと思い作ってみました。ミズホチカラを使うことで、おかず系にも合いしっかりして巻きやすい生地になったと思います。

ミズホチカラとおからパウダーで作るラップサンド生地です。糖質は約23.3ℊ(推定)です。おからパウダー入りで腹持ち◎
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材料

  • 米粉(パン用ミズホチカラ) 25ℊ
  • おからパウダー(微粉でないもの) 5ℊ
  • 砂糖(お好みで) 3ℊ(小さじ1)
  • ヨーグルト(無糖) 20ℊ
  • 水 40ℊ
  • 植物油 少々
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作り方

  1. 1

    ボウルに米粉、おからパウダー、砂糖を入れて混ぜる

  2. 2

    ヨーグルトと水を加えて混ぜる

  3. 3

    フライパンに植物油をしいて熱し、生地を流し入れ、フライパンを揺すって生地を広げる

  4. 4

    弱火で1分半〜2分くらいおき(早いと生地が破けやすい)、ひっくり返して焼く

コツ・ポイント

4ではじっくりと全体を焼いてください。生地が焼けて破けなくなったら、何度かひっくり返して焼いてもいいです。ヨーグルトは豆乳グルト使用。

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きゃろぽて
きゃろぽて @cook_40365406
2024/03/11 18:42に公開
きゃろっとぽてとと申します♪主に塩麹・醤油麹・その他基本調味料を使ったシンプルレシピを投稿しています。妊娠糖尿病を経て、産後自分が安心して食べられるお菓子を作りたいと始めたレシピ作り。以後、そのときの自分の好みに合わせて様々なテイスト?のレシピを作ってきました。旬の野菜・果物と身体に優しいものと家族が喜ぶものが好きです。そしてチョコレートも。。。自分の生活がベースのレシピなので映えないものがほとんどですが、クックパッドに投稿することで自分の健康管理のモチベーションを上げられたら。無理せず楽しめる範囲でゆるりと活動中♡
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このレシピのキーワード

サンド 米粉 おからパウダー ヨーグルト

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