簡単なのに豪華に見えるお寿司ケーキ

BeyouSol
BeyouSol @cook_40299464

盛り方を変えるだけで豪華に見えるお寿司ケーキ♪甘党じゃない人のお誕生日やお祝いにお勧めです♪

このレシピの生い立ち
甘いケーキが食べれない人用に作ったお寿司ケーキです♪大好評だったので覚書に〜

簡単なのに豪華に見えるお寿司ケーキ

盛り方を変えるだけで豪華に見えるお寿司ケーキ♪甘党じゃない人のお誕生日やお祝いにお勧めです♪

このレシピの生い立ち
甘いケーキが食べれない人用に作ったお寿司ケーキです♪大好評だったので覚書に〜

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材料

20cmの底が取れるケーキ型
  1. 焼き鮭しその混ぜ寿司 ID:20658045 2倍の量
  2. サーモン(お刺身用) お好みで
  3. 錦糸卵 3個分
  4. いくら お好みで
  5. しそねぎ お好みで

作り方

  1. 1

    焼き鮭としその混ぜご飯↓
    レシピID : 20658045作ります。ここでは2倍の量にしています。

  2. 2

    お手持ちのそこが取れるケーキ型にラップを引いて、その上に1のお寿司を詰めて、形を整えておきます。

  3. 3

    2のお寿司の形を整えている間に、卵を薄く焼いて、細く切って、錦糸卵を作ります。

  4. 4

    サーモンは薄く切って、ずらして重ねてくるくる巻くとお花のようになります。

  5. 5

    お皿に2をひっくり返して出し、食べる直前に型をはずし、ラップの上からもう一度形成します。

  6. 6

    形が崩れないようにそっとラップを外し、錦糸卵、いくら、サーモンの順に重ねて完成です♪

  7. 7

    お好みでしそやネギのトッピングをするとさらに見栄えが良くなります♪

  8. 8

    ハロウィンにはかぼちゃにもアレンジできます♪

コツ・ポイント

いくらやサーモンをたっぷり乗せると豪華に見えます♪

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BeyouSol
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"Food is medicine" 米国認定ホリスティックヘルスコーチをしています。口に入れるもので心も身体も作られているので、出来る限り手作りを目指しています。独学のため常にレシピをアップデートしてますので、毎回ご確認頂けるとありがたいです。皆様のいいねやつくれぽがとても嬉しいです♪皆様と一緒に美味しいもの食べて作ってシェアして幸せを共有していきたいです♪どうぞよろしくお願い致します♪
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