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基本、簡単クッキー

クックタカオ
クックタカオ @cook_40254091

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材料

  1. 薄力粉 200g
  2. 砂糖(減らしてもよい) 100g
  3. バターか油 50g
  4. 卵 1個
  5. 牛乳 最低限
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作り方

  1. 1

    牛乳以外の材料全て混ぜる 丈夫で大きい袋に入れてもむのが楽 粉っぽくてまとまらなかったら牛乳を最低限混ぜる

  2. 2

    ラップではさんで平たく伸ばし、型抜きなどして成形する

  3. 3

    クッキングシートにのせオーブン170℃で15分焼く

コツ・ポイント

卵のサイズや気候などによって牛乳の適正量が若干前後しますが混ぜたときちょうどよくまとまる量に調整してください よくこねると固いクッキーになります

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クックタカオ
クックタカオ @cook_40254091
2024/03/15 01:12に公開

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