おつまみきゅうり
yxki234 @cook_40430040
コチュジャンを入れないなら味噌とにんにくでもいいかも？簡単副菜メモ
このレシピの生い立ち
オフィスで適当にやったらおいしくできた！家でもつくろう
おつまみきゅうり
コチュジャンを入れないなら味噌とにんにくでもいいかも？簡単副菜メモ
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作り方
- 1
きゅうりをざくざくカットして
- 2
中華だし（鶏がらスープ）を一振りくらいを上にぱらり
- 3
ゴマドレで馴染ませて
- 4
（コチュジャンを2cmくらいでしっかりピリ辛）入れたほうが絶対おいしい！入れないなら味噌入れてもいいかな
- 5
いりごまもパラリ
- 6
全体をかき混ぜて、ごま油をちょろり
味が足りなければ中華だしとか塩で調節
コツ・ポイント
きゅうり１本でお椀モリモリ、小鉢なら２つ分
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