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大根と小松菜の玉子とじ
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大根と小松菜の玉子とじ-レシピのメイン写真

大根と小松菜の玉子とじ

茶色い彗星のダックスくん
茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639

大根を煮込んで、玉子とじで食べます。
醤油等と馴染んで美味しいです。
このレシピの生い立ち
たまたま玉子の白身が余っていたため、大根の煮込みに入れた結果、美味しかったため、レシピにしました。

大根を煮込んで、玉子とじで食べます。
醤油等と馴染んで美味しいです。
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たまたま玉子の白身が余っていたため、大根の煮込みに入れた結果、美味しかったため、レシピにしました。

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大根と小松菜の玉子とじ

茶色い彗星のダックスくん
茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639

大根を煮込んで、玉子とじで食べます。
醤油等と馴染んで美味しいです。
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たまたま玉子の白身が余っていたため、大根の煮込みに入れた結果、美味しかったため、レシピにしました。

大根を煮込んで、玉子とじで食べます。
醤油等と馴染んで美味しいです。
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たまたま玉子の白身が余っていたため、大根の煮込みに入れた結果、美味しかったため、レシピにしました。

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材料

2人分
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 料理酒 大さじ3
  • 玉子 1個
  • 大根 1/4本
  • 小松菜 少々
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作り方

  1. 1

    圧力鍋に醤油、みりん、料理酒と小松菜。玉子をかき混ぜて、30分煮る。完成

    • 大根と小松菜の玉子とじ作り方1写真

コツ・ポイント

1日タッパーに入れておくと、味が染み込みます。

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茶色い彗星のダックスくん
茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639
2024/03/11 11:47に公開
ガッツリ食べられる家庭料理を中心に投稿しています。食材を無駄にせず、冷蔵庫にあるもので作れる簡単レシピが多めです。どうぞよろしくお願い致します。
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このレシピのキーワード

卵とじ 大根 小松菜 卵 酒

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